“茶以春为贵，春因茶而忙。”3月21日，春分，峨眉山雪芽村高山茶园新芽吐绿，散发出沁人心脾的茶香。
高山茶园云雾缭绕
雪芽村位于风景秀美的峨眉山景区，海拔800至1500米，常年云雾缭绕，土壤肥沃，雨水充沛，拥有绝佳种茶条件。峨眉山产茶历史悠久，唐代李善在《昭明文选》中记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺后绝岩种茶，味佳……”其中，黑水寺便是雪芽村的前身黑水村。
茶园新芽吐绿
采茶姑娘采摘新茶
走进位于雪芽村的峨眉雪芽有机茶生产基地，桃花、李花、海棠花等次第绽放，与云雾缭绕的林间茶园相互映衬，宛若仙境。“春分茶冒尖，清明茶开园。”适逢春分，采茶姑娘在茶树上巧手翻飞，茶艺师迫不及待泡上一杯新茶，顿时茶香四溢。
茶艺师泡茶
“水温最好在85度左右，沿杯壁冲泡，第一泡需15秒出汤，口感最佳。”茶艺师汪萌一边分享泡茶技巧，一边品味清醇茗香。此刻，春之色、春之韵、春之味，尽在这杯春分茶中。
品味新茶
地处奇秀峨眉，长在高山林间，造就了峨眉雪芽的高品质与不平凡，中国茶业界泰斗、工程院院士陈宗懋毫不吝啬地冠以“生态有机”之名。“下一步，我们还会在茶文化上做文章，努力讲好峨眉山故事，使更多游客变茶客，让峨眉山茶香飘世界。”峨眉雪芽茶业集团总经理何群说。
“目前，雪芽村茶叶种植面积达5000余亩，年产鲜叶10万斤、产值200多万元。”峨眉山市黄湾镇雪芽村党总支部书记、村委会主任江建波介绍，村上还积极推进茶旅融合，打造集观光、休闲、研学、体验等于一体的新农村、新景观，进一步助农增收。
来源： 四川新w网（记者 李举涛 摄影报道），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
